ا دجاج كنتاكى بالجبنه لشهية
- المقادير:
دجاجة مقطعة 8 قطع
طحين
جبن شيدر مبشور
بقسماط مجروش
بيض
بهارات
بيكينج باودر
ملح
فنجان حليب سائل
زيت للقلي
الطريقة:
تغسل الدجاجة وتقطع 8 قطع بدون ازالة الجلد
يخلط الطحين والبيكينج باودر مع البهارات والملح
يضرب البيض مع الجبنة المبشوره فنجان حليب سائل و قليل من الملح و الفلفل الاسود
اولا:
يغطي الدجاج بخليط الطحين ثم بالبيض والحليب والجبنة ثم بالبقسماط
و يوضع في صينية.
يعمل الباقي نفس الطريقة حتى تنتهي من الكمية.
ادخلي الصينية الفريزر لمدة 10-15 دقيقة
في هذه الاثناء سخني الزيت الغزير في
مقلاة
اخرجي الدجاج من الفريزر على المقلاة.
اقلي حتى يشقر لونة
قدميها مع البطاطا المقلية.
اذا رغبتي في عمل البطاطا
قطعيها مثل الشبس ضعيها في ماء مالح بحيث
- المقادير:
دجاجة مقطعة 8 قطع
طحين
جبن شيدر مبشور
بقسماط مجروش
بيض
بهارات
بيكينج باودر
ملح
فنجان حليب سائل
زيت للقلي
الطريقة:
تغسل الدجاجة وتقطع 8 قطع بدون ازالة الجلد
يخلط الطحين والبيكينج باودر مع البهارات والملح
يضرب البيض مع الجبنة المبشوره فنجان حليب سائل و قليل من الملح و الفلفل الاسود
اولا:
يغطي الدجاج بخليط الطحين ثم بالبيض والحليب والجبنة ثم بالبقسماط
و يوضع في صينية.
يعمل الباقي نفس الطريقة حتى تنتهي من الكمية.
ادخلي الصينية الفريزر لمدة 10-15 دقيقة
في هذه الاثناء سخني الزيت الغزير في
مقلاة
اخرجي الدجاج من الفريزر على المقلاة.
اقلي حتى يشقر لونة
قدميها مع البطاطا المقلية.
اذا رغبتي في عمل البطاطا
قطعيها مثل الشبس ضعيها في ماء مالح بحيث
الأربعاء يناير 08, 2014 3:27 am من طرف صفاء صفاء
» لفحص نظرك مباشره على النت
السبت يناير 14, 2012 1:02 pm من طرف اسطـ عاشق ـورة
» آخر اكتشافات مسببات مرض السرطان (( مهم للغاية ))
الجمعة سبتمبر 18, 2009 8:34 am من طرف M!sS EmO
» عجوز محششه تراسل ولدها
الجمعة سبتمبر 11, 2009 4:30 am من طرف المدير
» طال الغياب
الأحد أغسطس 16, 2009 5:28 am من طرف صياد مصراتة
» جاكم زعتر هههههه رحبووووووو
الأحد أغسطس 16, 2009 5:23 am من طرف صياد مصراتة
» ناس وناس..
الأحد أغسطس 16, 2009 5:19 am من طرف صياد مصراتة
» محشش يكتب قصه لمسلسل
السبت يونيو 27, 2009 4:39 pm من طرف الجفراويه
» حريم صار عليهم حادت شوفو ا ازواجهم
السبت يونيو 27, 2009 4:28 pm من طرف الجفراويه
» اريد ترحيب كالزلزال
السبت يونيو 27, 2009 3:49 pm من طرف الجفراويه